Buffet

Gelders Buffet € 24.50 p.p.
  • Kippensoep
  • Ardennerham met meloen
  • Rundvlees salade,
  • Haring met uitjes
  • Verschillende soorten vleesbeleg
  • Verschillende soorten brood, kaas
  • Saté
  • Friet, Kroketten, Frikadellen
  • Rucola sla met zongedroogde tomaatjes
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Verschillende sauzen

Dit buffet is evt. uit te breiden:

1 Spare Ribs € 2,50 pp
2 Warme rollade € 3,50 pp
3 Shoarma met sauzen € 2,50 pp
4 Kip stukjes in chili / ananas € 2,50 pp
5 Warme beenham € 3,00 pp
6 Varkenshaas in ketjap € 3,00 pp
7 Gebakken garnalen € 3,50 pp
8 Warme schepzalm € 3,00 pp
Verrassingsbuffet € 29.50 p.p.

Mandjes stokbrood / kruidenboter op tafel

Wij serveren een klein gerecht: gebakken garnalen/kipspies

  • Ardennerham met meloen
  • Rundvlees salade met diverse vleeswaren
  • Planken met verschillende amuses
  • Carpaccio van Ossehaas met tuffelmayo
  • Gebakken/Gegrilde groenten
  • Pasta salade
  • Warme Schepzalm
  • Kleine gehaktballetjes in kruidige tomaten saus
  • Saté met satésaus apart
  • Frietjes
  • Gebakken canjun aardappelen
  • Rucola sla met zongedroogde tomaatjes
  • Stokbrood met kruiden boter
  • Diverse sauzen

Desserts

1 IJs plateau € 4,50 pp
2 Dame blanche € 4,50 pp
3 Bavarois chipolata/aardbeien € 5,00 pp
4 Geflambeerde kersen met vanille ijs € 5,00 pp

 

IJs buffet: 3 soorten ijs, geflambeerde kersen, warme chocoladesaus

advocaat en verse slagroom € 7.50

Groot dessert buffet: 5 soorten ijs

Geflambeerde kersen, ijstaarten, bavarois, verse slagroom,

petite foure, ijs-bonbon’s € 11.50

Geïnteresseerd en de mogelijkheden bespreken?